俄罗斯人教你20分钟制成一款美味蛋糕
Ингредиенты 材料
Яйца – 2шт
鸡蛋两个
Мука – 5 ст.л. с горкой
面粉5大汤匙
Какао порошок – 1 ст.л. с горкой
可可粉一大汤匙
Соль – 1/4чл.
盐四分之一茶匙
Молоко – 6 ст.л.
牛奶6汤匙
сахар - 6 ст.л.
糖6汤匙
Растительное масло – 2 ст.л.
植物油两汤匙
Сода – 1/2ч.л. (гашенная)
苏打二分之一茶匙（熟的）
Сметана – 500гр.
酸奶油500克
Сахарная пудра – 2-3ст.л.
糖粉2-3汤匙
Банан – 2 шт.
香蕉2个
Пошаговый рецепт приготовления 做法
В миску разбиваем 2 яйца, кладем немного соли. Добавляем 6 ст.л. муки, 6 ст.л. сахара, перемешиваем венчиком. Кладем в сито 5 ст.л. муки с горкой, добавляем 1 ст.л. с горкой какао и просеиваем в тесто. Кладем половину ч.л. соды, погасим ее уксусом и перемешаем. Добавляем 2 ст.л. растительного масла.
将两个鸡蛋打在碗里，放少许盐。添加6汤匙面粉，6汤匙糖，用搅拌器搅拌。将5大汤匙面粉，1大汤匙可可粉用筛子筛入面团。将半茶匙苏打放入碗中，加入醋没过它，搅拌均匀，再加入2汤匙植物油，倒入面团之中。
Тесто переливаем в форму, у меня силиконовая диаметром 20 см., можно взять стеклянную или любую другую подходящую посуду для выпечки в микроволновке. Ставим в микроволновую печь и выпекаем при 800 вт 5 минут, как пройдет 5 минут и микроволновая печь отключится, Важно микроволновую печь не открывать, а оставляем там бисквит стоять еще 10 минут. Так он точно не осядет. Извлекаем из формы, остывает он очень быстро.
将面团固定在直径为20厘米的模具中，也可以用玻璃或者其他能够放在微波炉中烤制的模具。将微波炉调成800瓦，将面团放入微波炉中烤制5分钟，然后时间到了以后，不要立刻打开微波炉取出面团，而是让其继续在里面多停留10分钟，这样蛋糕坯就不会变形了。将蛋糕坯从模具中取出，冷却一下。
Сделаем надрез по бисквиту и разрежем при помощи нити на 2 части. 500 гр сметаны у меня жирностью 20 % смешаем с небольшим количеством сахарной пудры. Собираем торт. Делаем прослойку из банана.
将蛋糕胚切一个小口，用线将其分为上下两部分，在中间抹上酸奶油和糖粉的混合物。最后将蛋糕上下两部分放置好，用香蕉泥做封层。一款美味又快捷的蛋糕就做好啦！
